Kalciumfosfat
Fodergrads TCP: Antiklumpningsmedel för puderade livsmedel, calciumfortifiering och bakpulver
- Översikt
- Rekommenderade produkter
- Framåthållningsmedel: Absorberar fuktighet i livsmedel, minskar vattnets aktivitet och förhindrar klumpning orsakad av fuktighet. (t.ex., puderade livsmedel och kryddor)
- Näringsförstärkare: Kompletterar kalcium och fosfor för att höja näringsinnehållet. (t.ex., spädbarnsmat, mjölkprodukter)
- Syreghetssjustningsmedel: Stabiliserar livsmedels pH för att förbättra smak eller bearbetningsprestanda. Justera degens pH i bakverk för bättre jäning. Förbättra emulgering och textur i bearbetad ost.
- Stabilisator: Förhindrar sedimentation av protein och fettsyres separation, garanterar en slät textur. (t.ex., mjölk- och växteprotein drycker)
Produktnamn: Kalciumfosfat
Produktdetaljer:
1.Kemisk formel: Ca₃(PO₄)₂
2.Vanligt namn: Tribasisk Calciumfosfat (TCP)
3.Utseende: Vitt kristallint pulver
4.Specifikation: Livsmedelsbetonad
5.Renhet: 34%-40%
6.Tillämpningar:
7.Hållbarhet: 1 År
8.Förpackning: 25kg/50kg-säckar, stödjer tonsäckar
9.Lagring: Temperatur: 15–25°C (undvika >30°C), fuktighet: ≤45%, håll lagerlokal väl ventilerad och undvik direkt solsken för att förhindra förpackningsnedbrytning.
Produktparametrar
Vara | Index | |
Färg | Vit | |
Organisationsform | Pulver | |
Trikalciumfosfat (i Ca), ɯ/% | ≤ | 34.0~40.0 |
Tungmetaller (i Pb)/(mgkg) | ≤ | 10 |
Bly (Pb)/(mg/kg) | ≤ | 2 |
Arsenik (As)/(mg/kg) | ≤ | 3 |
Fluor (i F)/(mg/kg) | ≤ | 75 |
Förbränningssyfte, ɯ/% | ≤ | 10 |
Klarhet | GICK GENOM TESTET |