ALLE PRODUKTER

Kalcium fosfat

Matgrad TCP: Antiopplagsmiddel for puderete matvarer, kalsiumforstyrking og oppslag i bakning

Oversikt
Anbefalte produkter

Produktnavn: Kalciumfosfat

Produktspesifikasjoner:

1.Kjemisk formel: Ca₃(PO₄)₂

2.Vanlig navn: Trikalsiumfosfat (TCP)

3.Utseende: Hvit krystallin pulver

4.Spesifikasjon: Matgrad

5.Renhet: 34%-40%

6.Applikasjoner:

Antiklumpemiddel: Tar opp fuktighet i matvarer, reduserer vannaktivitet og forhindrer klumpete form som følge av fuktighet. (f.eks., pølverte matvarer og krydderier)
Næringsforsterker: Supplerer kalsium og fosfor for å øke næringsverdien. (f.eks., babyemat, melkprodukter)
Syrejusteringsmiddel: Stabiliserer matvarens pH for å forbedre smak eller prosesseringsevne. Justerer deigens pH i bakverk for bedre gjæring. Forbedrer emulgering og tekstur i behandlet ost.
Stabilisator: Forhindre proteinsettling og fettskilning, sikrer en jevn tekstur. (f.eks., melk- og planteprotdrikker)

7.Holdbarhet: 1 År

8.Pakking: 25kg/50kgposer, støtter tonnposer

9.Lagring: Temperatur: 15–25°C (unngå >30°C), fuktighet: ≤45%, hold lageret godt ventilert og unngå direkte sollys for å forhindre forringelse av pakkingen.

Produktspesifikasjoner

Punkt		Indeks
Farge		Hvit
Organisasjonsstatus		Pulver
Trikalsiumfosfat (i Ca), ɯ/%	≤	34.0~40.0
Tungmetall (i Pb)/(mgkg)	≤	10
Bly (Pb)/(mg/kg)	≤	2
Arsen (As)/(mg/kg)	≤	3
Fluor (i F)/(mg/kg)	≤	75
Forbrændingsredukasjon, ɯ/%	≤	10
Klarhet		GJENNOMFØRT TEST