EN
Calciumfosfaat
Voedings-TCP: Antivaststof voor poedervormige levensmiddelen, Calciumversterking & Bakken met oplosmiddel
- Overzicht
- Aanbevolen Producten
- Anticlusteringsmiddel: Neem vocht in voedsel op, verlaagt wateractiviteit en voorkomt klontvorming door vochtigheid. (bijv., gemalen voedsel en sauzen)
- Voedingsversterker: Voeg calcium en fosfor toe om de voedingswaarde te verbeteren. (bijv., babyvoeding, zuivelproducten)
- Zuurheidsregelaar: Stabiliseer de pH van voedsel om de smaak of verwerkingsprestatie te verbeteren. Pas de deeg-pH aan in gebakken goederen voor betere gisting. Verbeter emulsificatie en textuur in verwerkte kaas.
- Stabilisator: Voorkom sedimentatie van eiwitten en scheiding van vetten, zodat een gladde textuur wordt gegarandeerd. (bijv., zuivel- en plantaardige eiwitten dranken)
Productnaam: Calciumfosfaat
Productdetails:
1.Chemische formule: Ca₃(PO₄)₂
2.Gemeenschappelijke naam: Calcium Phosphate Tribasic (TCP)
3.Verschijning: Wit kristallijn poeder
4.Specificatie: Voedselkwaliteit
5.Reinheid: 34%-40%
6.Toepassingen:
7.Houdbaarheid: 1 JAAR
8.Verpakking: 25kg/50kg zakken, tonzakken ondersteunend
9.Opslag: Temperatuur: 15–25°C (mijd >30°C), luchtvochtigheid: ≤45%, hou de opslagplaats goed ventilated en mijd directe zonlicht om verpakkingsschade te voorkomen.
Productparameters
| Artikel | Index | |
| Kleur | Wit | |
| Toestandsorganisatie | Poeder | |
| Tricalciumfosfaat (in Ca), ɯ/% | ≤ | 34.0~40.0 |
| Zware metalen (in Pb)/(mg/kg) | ≤ | 10 |
| Lood (Pb)/(mg/kg) | ≤ | 2 |
| Arseen (As)/(mg/kg) | ≤ | 3 |
| Fluoride (in F)/(mg/kg) | ≤ | 75 |
| Verbrandingsreductie, ɯ/% | ≤ | 10 |
| Transparantie | SLAAGT DE TEST | |
