Calcium Phosphate
TCP Gred Makanan: Ejen Anti-Penggumpalan untuk Makanan Berbentuk Serbuk, Penguat Kalsium & Penyusun Ubat Kuih
- Rangkuman
- Produk yang Dianjurkan
- Ejen Anti-Penggumpalan: Menyerap kelembapan dalam makanan, mengurangkan aktiviti air, dan mengelakkan penggumpalan disebabkan oleh kelembapan. (contohnya, makanan serbuk dan perisa)
- Penambah Nutrisi: Menyokong kalsium dan fosfor untuk meningkatkan nilai nutrisi. (contohnya, makanan bayi, produk susu)
- Pembaiki Kecamasan: Menstabilkan pH makanan untuk memperbaiki rasa atau prestasi pemprosesan. Tukar pH adonan dalam hasil bakery untuk penapaian yang lebih baik. Meningkatkan emulsi dan tekstur dalam keju terproses.
- Penstabil: Mengelakkan pen沈mbatan protein dan pemisahan lemak, memastikan tekstur yang licin. (contohnya, minuman susu dan protein sayuran)
Nama Produk: Fosfat Kalsium
Maklumat Produk:
1.Formula Kimia: Ca₃(PO₄)₂
2.Nama Umum: Kalsium Fosfat Tribasik (TCP)
3.Penampilan: Bubuk kristal putih
4.Spesifikasi: Gred makanan
5.Ketelitian: 34%-40%
6.Aplikasi:
7.Hayat rak: 1 Tahun
8.Pembungkusan: 25kg / 50kg beg, menyokong beg ton
9.Simpanan: Suhu: 15–25°C (elakkan >30°C), kelembapan: ≤45%, simpan gudang dengan ventilasi baik dan elakkan cahaya matahari langsung untuk mengelakkan pelemahan bungkusan.
Parameter Produk
Item | Indeks | |
Warna | Putih | |
Kedudukan organisasi | Serbuk | |
Fosfat trikalsium (dalam Ca), ɯ/% | ≤ | 34.0~40.0 |
Logam berat (dalam Pb)/(mgkg) | ≤ | 10 |
Timbal (Pb)/(mg/kg) | ≤ | 2 |
Arsen (As)/(mg/kg) | ≤ | 3 |
Fluorida (dalam F)/(mg/kg) | ≤ | 75 |
Pengurangan pembakaran, ɯ/% | ≤ | 10 |
Ketelusan | LULUS UJIAN |