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- 概要
- 推奨 製品
- 結塊防止剤: 食品内の湿気を吸収し、水分活動を低下させ、湿度による固まりを防ぎます。（例：粉末食品や調味料）
- 栄養強化剤: カルシウムとリンを補充して栄養価を向上させます。（例：ベビーフード、乳製品）
- 酸度調整剤: 食品のpHを安定させて味や加工性能を向上させます。パン製品の発酵を良くするために生地のpHを調整します。加工チーズでの乳化と質感を向上させます。
- 安定剤: プロテインの沈殿や脂肪分の分離を防ぎ、なめらかな食感を保ちます。（例：乳製品および植物性たんぱく質ドリンク）
製品名: リン酸カルシウム
製品詳細:
1.化学式: Ca₃(PO₄)₂
2.通称: トリカルシウムリン酸(TCP)
3.外観: 白い結晶粉末
4.仕様： 食品グレード
5.純度: 34%-40%
6.応用:
7.賞味期限： 1年
8.パッケージ: 25kg／50kg袋、トーン袋も対応可能
9.ストレージ： 温度: 15–25°C （>30°Cは避ける）、湿度: ≤45%、倉庫は良好に換気し、直射日光を避け、包装の劣化を防ぎます。
製品パラメータ
| アイテム | インデックス | |
| 色 | 白 | |
| 組織状態 | 粉 | |
| 三塩化リン酸 (Caとして), ɯ/% | ≤ | 34.0~40.0 |
| 重金属 (Pbとして)/(mgkg) | ≤ | 10 |
| 鉛 (Pb)/(mg/kg) | ≤ | 2 |
| 砒素 (As)/(mg/kg) | ≤ | 3 |
| フッ化物 (Fとして)/(mg/kg) | ≤ | 75 |
| 焼失減少量, ɯ/% | ≤ | 10 |
| 明確性 | 試験に合格 | |
