Φοσφορικό Καλτσίου
Εστιακό TCP: Αντισυμπετρωτικός για Επισπαθμένα Τρόφιμα, Ενίσχυση με Κάλσιο & Ανυδραγωγό Για Ψωμιά
- Περιγραφή
- Συστατικά Προϊόντα
- Αντισυμπαγωτικό: Απορροφά εξυπνώματα σε τρόφιμα, μειώνει την υδατική δραστηριότητα και προλαμβάνει τη συμπαγόποιηση που προκαλείται από την υγρασία. (π.χ., επιστρωτά τρόφιμα και κονδύλια)
- Βοηθός Διατροφής: Επιμελειακά προσθέτει κάλσιο και φωσφόρο για να ενισχύσει τη διατροφική αξία. (π.χ., βρεφικά τρόφιμα, γαλακτοκομικά προϊόντα)
- Ρυθμιστής Οξύτητας: Σταθεροποιεί το pH των τροφίμων για να βελτιωθεί ο γεύσης ή η αποδοση κατά την επεξεργασία. Στην ζύμηση στα φυράματα για καλύτερη ζύμηση. Βελτιώνει την εμουλγικοποίηση και την ύλη στα επεξεργασμένα τυριά.
- Σταθεροποιητής: Προλαμβάνει την κατασπάστηση των πρωτεϊνών και την χωρισμό των λιπαρών ουσιών, εξασφαλίζοντας μια ομαλή υποστρώση. (π.χ., γαλακτοκομικά και ποτά με πρωτεΐνες λαχανικών)
Όνομα Προϊόντος: Φθαλμίδα Κάλσιου
Λεπτομέρειες Προϊόντος:
1.Χημική Σύνθεση: Ca₃(PO₄)₂
2.Κοινό Όνομα: Τριβασικός Φωσφορικός Κάλσιος (TCP)
3.Εμφάνιση: Λευκό κρυσταλλικό πουδρί
4.Προδιαγραφή: Τροφίμων
5.Καθαρότητα: 34%-40%
6.Εφαρμογές:
7.Διάρκεια ζωής: 1 Χρόνος
8.Συσκευασία: 25kg/50kg σάκκοι, υποστήριξη τόνου σάκκων
9.Αποθήκευση: Θερμοκρασία: 15–25°C (φεύγετε >30°C), υγρασία: ≤45%, κρατήστε τον αποθηκευτικό χώρο καλά εναέριστο και φεύγετε από άμεση ηλιακή ακτινοβολία για να προληφθεί η διαβεβαίωση της πακέτσας.
Παράμετροι Προϊόντος
Αντικείμενο | Δείκτης | |
Χρώμα | Λευκό | |
Κατάσταση οργάνωσης | Σκόνη | |
Τρικάλσιο φθαλίτης (σε Ca), ɯ/% | ≤ | 34.0~40.0 |
Βαρύ μετάλλιο (σε Pb)/(mgkg) | ≤ | 10 |
Σόδιο (Pb)/(mg/kg) | ≤ | 2 |
Άρσηνος (As)/(mg/kg) | ≤ | 3 |
Φθορικό (σε F)/(mg/kg) | ≤ | 75 |
Μείωση καύσης, ɯ/% | ≤ | 10 |
Διαφάνεια | ΠΑΡΕ ΤΟΝ ΕΛΕΓΧΟ |